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Tofu crujiente a la parrilla
Rebanadas gruesas de tofu extrafirme cubiertas de panko especiado con ajo, cúrcuma y comino, y asadas hasta quedar doradas. El MicroPro Grill las dora en el microondas de dos en dos, dándoles la vuelta a mitad de cocción para que ambas caras queden crujientes.
- Tiempo total
- 40 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 30 min
Ingredientes
Elaboración
Corta el tofu a lo ancho en 4 filetes.
Mezcla el panko, el ajo en polvo, la cúrcuma, el comino y la sal en un Thatsa Bowl y presiona cada trozo de tofu en la mezcla para cubrirlo por todos lados.
Coloca dos trozos en la base del Tupperware MicroPro Grill, pon la tapa en posición grill y cocina en el microondas a máxima potencia (1000 W) 10 minutos.
Destapa, da la vuelta al tofu, vuelve a poner la tapa en posición grill y cocina 5 minutos más a 1000 W.
Cocina los otros dos trozos de la misma manera y sirve con una salsa para mojar.
