Caprese-kanaburgeri

Valmistus

1. Paloittele kana ja jauha se Tupperware SuperSonic Chopper Extra -silppurissa.

2. Sekoita 1,5 l:n kulhossa kana, puolet pestosta, korppujauhot, suola ja pippuri. Jaa neljään yhtä suureen osaan ja muotoile jokaisesta pihvi Tupperware Hamburger Press -pihvipuristimella.

3. Paahda sämpylät Tupperware Air Fryerissä 180 °C:ssa noin 5 minuuttia ja pidä ne lämpiminä.

4. Paista 2 pihviä korissa 180 °C:ssa noin 7 minuuttia. Käännä ne varovasti pihdeillä ja paista vielä noin 4 minuuttia, nosta sitten kummankin päälle mozzarellaviipale ja paista noin 3 minuuttia, kunnes juusto sulaa. Pidä lämpimänä ja paista loput 2 pihviä samoin.

5. Levitä loput pestosta sämpylöille, lisää tomaattiviipale ja juustoinen pihvi, valuta päälle balsamicokastiketta ja sulje sämpylä. Tarjoa rucolasalaatin kanssa.

airfryerissakiitospäiväjuustotomaatitkana