Burger caprese

Préparation

1. Coupez le poulet en morceaux et hachez-le dans le SuperSonic Chopper Extra Tupperware.

2. Dans un saladier de 1,5 l, mélangez le poulet avec la moitié du pesto, la chapelure, le sel et le poivre. Partagez en 4 portions égales et façonnez chaque steak avec la presse à hamburger Tupperware.

3. Faites dorer les pains 5 min environ dans l'Air Fryer Tupperware à 180 °C et gardez-les au chaud.

4. Faites cuire 2 steaks dans le panier 7 min environ à 180 °C. Retournez-les délicatement avec une pince, prolongez de 4 min, puis posez une tranche de mozzarella sur chacun et laissez cuire 3 min environ, jusqu'à ce qu'elle fonde. Gardez au chaud et faites cuire les 2 autres steaks de la même façon.

5. Tartinez les pains du reste de pesto, ajoutez une tranche de tomate et un steak au fromage, arrosez de crème de balsamique et refermez. Servez avec une salade de roquette.

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