カプレーゼ・チキンバーガー

作り方

1. 鶏肉を適当な大きさに切り、Tupperware SuperSonic Chopper Extraでミンチにする。

2. 1.5 lのボウルに鶏肉、ジェノベーゼソースの半量、パン粉、塩、こしょうを入れて混ぜる。4等分し、Tupperware Hamburger Pressでそれぞれパティに成形する。

3. Tupperware Air Fryerで、バンズを180 °Cで約5分焼き、保温しておく。

4. バスケットにパティを2枚入れ、180 °Cで約7分焼く。トングで注意して裏返し、さらに約4分焼いたら、それぞれにモッツァレラを1枚のせ、溶けるまで約3分焼く。保温しておき、残りの2枚も同様に焼く。

5. バンズに残りのジェノベーゼソースを塗り、トマトのスライスとチーズをのせたパティを重ね、バルサミコグレーズをかけてはさむ。ルッコラのサラダを添えて。

エアフライヤー感謝祭チーズトマト鶏肉