
Petits gâteaux moelleux à la poudre d'amandes
Ces petits gâteaux tendres marient beurre salé, lait et poudre d'amandes, et cuisent chacun dans leur propre cœur. Le pichet sert d'abord à faire fondre le beurre puis de verseur pour le mélange liquide, et le moule mini-cœurs en silicone les démoule sans accroc.
- Temps total
- 53 min
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 33 min
- Repos
- 10 min
Ingrédients
Préparation
Retirez la grille du four à froid et lancez le préchauffage à 180 °C (th. 6).
Placez le beurre dans le Pichet MicroCook 1 l Tupperware et laissez-le fondre 2 min 30 à 360 W. Ajoutez ensuite le lait et les œufs, puis battez au Fouet souple.
Réunissez dans le bol 2 l Tupperware la poudre d'amandes, la farine, le sucre glace et la levure à l'aide de la Spatule silicone, et formez un puits au centre.
Coulez-y le mélange liquide petit à petit, en remuant à la spatule jusqu'à une pâte homogène.
Installez le Moule mini-cœurs silicone Tupperware sur la grille encore froide, garnissez chaque alvéole et enfournez 30 min.
Attendez qu'ils tiédissent un peu avant de les démouler.







