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Biscuits vitraux de Noël
Photo de suggestion de présentation
Pâtisserie et pains

Biscuits vitraux de Noël

Des sablés évidés en leur centre, où fond un morceau de bonbon gélifié pendant la cuisson pour un effet vitrail. L'Extra Chef prépare la pâte en quelques tours, et le rouleau réglable muni des guides de 3 mm garantit des biscuits fins et réguliers.

En bref Biscuits vitraux de Noël est une recette de pâtisserie et pains réalisée dans le Tupperware Extra Chef. Elle demande 60 minutes au total, pour 6 personnes.
Temps total
60 min
Préparation
20 min
Cuisson
10 min
Repos
30 min
Aller à la recette ↓
Le produit utiliséTupperware Extra Chef

+ Tupperware Feuille silicone

Ingrédients

6personnes

Préparation

  1. Mettez la farine, le sucre, le beurre, le sel et le jaune d'œuf dans l'Extra Chef Tupperware et mixez jusqu'à ce que la pâte se forme.

  2. Pétrissez rapidement en une boule lisse, placez-la dans un bol Tupperware de 2 l et laissez-la 30 min environ au réfrigérateur.

  3. Retirez les grilles du four et préchauffez-le à 180 °C (th. 6).

  4. Abaissez la pâte sur une feuille à pâtisserie légèrement farinée avec le rouleau réglable Tupperware muni des guides de 3 mm, en farinant si la pâte colle.

  5. Découpez les biscuits avec les grandes formes du set de découpoirs Tupperware et posez-les sur la Feuille silicone Tupperware placée sur une grille froide. Évidez le centre de chaque biscuit avec les petites formes.

  6. Coupez les oursons en deux et placez une moitié dans le creux de chaque biscuit. Enfournez 10 min environ.

  7. Laissez refroidir complètement sur la feuille pour que le bonbon fige, puis décollez les biscuits. Recommencez avec le reste de pâte.

Notez cette recette

au fourNoëlœufs

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Biscuits vitraux de Noël ?

60 minutes au total : 20 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson. Comptez aussi 30 minutes de repos.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Extra Chef. Retrouvez les 12 recettes pour le Extra Chef sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 6 personnes. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Triez les oursons par couleur avant de les couper : chaque vitrail reste d'une teinte nette, alors que des couleurs mélangées virent au brun.

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