Pâtisserie et pains · Végétarien

Cookies au chocolat

Name: Cookies au chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 16 pièces
Ingredients: Environ 210 g de farine (6 grandes Cuillères à portions); Environ 50 g de cacao en poudre tamisé (2 grandes Cuillères à portions); 1 c. à c. de bicarbonate alimentaire; 1/3 c. à c. de sel; 110 g de beurre mou; Environ 220 g de sucre (4 grandes Cuillères à portions); 2 œufs; 1 c. à c. de vanille liquide

Des cookies moelleux au cacao dont presque tous les ingrédients se mesurent avec les Cuillères à portions, sans balance. Le Speedy Chef fouette le beurre et le sucre à la main, et la cuillère forme seize cookies identiques qui cuisent de façon égale.

En bref Cookies au chocolat est une recette de pâtisserie et pains réalisée dans le Tupperware Speedy Chef. Elle demande 40 minutes au total, pour 16 pièces.

Temps total: 40 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 10 min
Repos: 15 min

Aller à la recette ↓

Le produit utiliséTupperware Speedy Chef

Recettes Speedy Chef Tupperware (41)

+ Tupperware Cuillère à portions, Tupperware Feuille silicone

Ingrédients

16pièces

Environ 210 g de farine (6 grandes Cuillères à portions)
Environ 50 g de cacao en poudre tamisé (2 grandes Cuillères à portions)
1 c. à c. de bicarbonate alimentaire
1/3 c. à c. de sel
110 g de beurre mou
Environ 220 g de sucre (4 grandes Cuillères à portions)
2 œufs
1 c. à c. de vanille liquide

Préparation

Préchauffez le four à 190 °C (th. 6-7) en chaleur traditionnelle. Mélangez la farine, le cacao, le bicarbonate et le sel.
Fouettez le beurre et le sucre au Speedy Chef Tupperware en vitesse 2 jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux. Ajoutez les œufs et la vanille, puis fouettez en vitesse 2 jusqu'à obtenir une crème lisse.
Ajoutez les ingrédients secs et mélangez en vitesse 2 jusqu'à ce que la manivelle devienne dure à tourner. Raclez les parois et terminez à la Spatule silicone.
Posez la feuille silicone à rebords Tupperware sur la grille froide du four. Avec la Cuillère à portions moyenne, déposez environ 16 portions espacées de 5 cm.
Faites cuire environ 10 min, puis laissez refroidir complètement avant de déguster.

Notez cette recette

au four végétariennes chocolat œufs

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Cookies au chocolat ?

40 minutes au total : 15 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson. Comptez aussi 15 minutes de repos.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Speedy Chef. Retrouvez les 41 recettes pour le Speedy Chef sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 16 pièces. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Si la pâte est trop molle pour être portionnée, ce qui arrive quand le beurre était très chaud, placez-la d'abord 30 min au réfrigérateur. Dans une boîte Tupperware hermétique, les cookies restent moelleux 4 jours.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est végétarien.

Cookies au chocolat

Ingrédients

Préparation

Questions sur cette recette

Dans le même esprit

Biscuits de Noël sans gluten

Cake floral

Carrot cakes crémeux

Mini-cheesecakes aux fraises sans cuisson

Bagels à la pomme de terre

Biscuits vitraux de Noël

Cœur moelleux à l'orange

Cœur au marron et glaçage chocolat

5 recettes Tupperware par semaine dans votre boîte mail