Thé glacé Earl Grey à l'ananas infusé à froid

Préparation

1. Placez le filtre métallique dans la carafe Cold Brew Tupperware et ajoutez le thé et l'ananas.

2. Versez l'eau filtrée lentement, en la laissant traverser le filtre avant d'en ajouter, jusqu'au repère d'eau. Fermez et laissez infuser 12 h au réfrigérateur.

3. Retirez le filtre et jetez le thé et les fruits.

4. Pour le sirop, mélangez le sucre et l'eau dans le Micro Pichet 500 ml Tupperware, couvrez et faites chauffer par séquences de 30 s à pleine puissance (1000 W), en remuant entre chaque, jusqu'à dissolution du sucre. Laissez refroidir.

5. Versez le thé sur des glaçons, ajoutez 1 à 2 c. à s. de sirop par verre, remuez et servez bien frais.

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