Boissons · Végétarien · Sans gluten

Lait de poule à la noix de coco

Name: Lait de poule à la noix de coco
Prep time: 5 min
Total time: 125 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 1 boîte de lait concentré non sucré (425 ml); 1/2 boîte de lait concentré sucré (200 g); 1 boîte de crème de coco sucrée (425 g); 1 c. à c. d'extrait de vanille; 1/2 c. à c. de cannelle moulue; 240 à 360 ml de rhum blanc (facultatif); Sucre à la cannelle et glaçons pour servir

Un lait de poule façon Caraïbes, sans œufs : laits concentrés sucré et non sucré, crème de coco, vanille et cannelle, avec du rhum blanc si on le souhaite. Tout se mélange directement dans le pichet Clearly Elegant, qui passe ensuite du réfrigérateur à la table.

En bref Lait de poule à la noix de coco est une recette de boissons prête en 125 minutes, pour 8 personnes.

Temps total: 125 min
Préparation: 5 min
Cuisson: 0 min
Repos: 120 min

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Ingrédients

8personnes

1 boîte de lait concentré non sucré (425 ml)
1/2 boîte de lait concentré sucré (200 g)
1 boîte de crème de coco sucrée (425 g)
1 c. à c. d'extrait de vanille
1/2 c. à c. de cannelle moulue
240 à 360 ml de rhum blanc (facultatif)
Sucre à la cannelle et glaçons pour servir

Préparation

Versez les laits concentrés, la crème de coco, la vanille, la cannelle et, si vous le souhaitez, le rhum dans le pichet Clearly Elegant Tupperware et mélangez jusqu'à ce que ce soit lisse.
Couvrez et placez au réfrigérateur environ 2 h, jusqu'à ce que ce soit bien froid.
Humectez le bord des verres puis passez-le dans le sucre à la cannelle, ajoutez des glaçons et servez.