चॉकलेट आइसक्रीम रोल

विधि

1. मक्खन को एक बड़े Tupperware Crystal Pop कंटेनर में माइक्रोवेव में कुछ सेकंड पिघलाएं।

2. पिघला मक्खन एक मिक्सिंग बाउल में डालें, चीनी मिलाकर सिलिकॉन स्पैचुला से मिश्रित होने तक हिलाएं। अंडा, दूध और वेनिला फेंटें, फिर कोको मिली मैदा को थोड़ा-थोड़ा करके फोल्ड करें।

3. बैटर को बड़े Crystal Pop कंटेनर के बेस में सिलिकॉन स्पैचुला से फैलाएं। वेंट खुला रखकर ढक्कन बंद करें और पूरी पावर पर लगभग 2 1/2 मिनट माइक्रोवेव करें, फिर सील हटाकर 30 सेकंड और माइक्रोवेव करें।

4. स्पंज को एक Tupperware सिलिकॉन बेकिंग शीट पर पलटें और वहीं ठंडा होने दें।

5. थोड़ी नरम आइसक्रीम के स्कूप स्पंज पर लंबाई में रखकर पूरी सतह पर फैलाएं, फिर सिलिकॉन शीट की मदद से रोल कर लें।

6. परोसने से पहले पिसी चीनी छिड़कें।

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