वीकनाइट बेक्ड ज़िटी

विधि

1. ओवन को 220°C पर गरम करें।

2. टपरवेयर अल्ट्रा प्रो 3.3 लीटर लज़ान्या पैन के ढक्कन पर तोरी, प्याज़, लहसुन, ऑलिव ऑयल और नमक मिलाएं। 8 मिनट भूनें।

3. इसी दौरान, ज़िटी टपरवेयर माइक्रोवेव पास्ता मेकर में पैकेट पर बताए समय के लिए पूरी पावर (1000 वॉट) पर पकाएं, फिर छानें।

4. सब्ज़ियों और उनके रस को अल्ट्रा प्रो लज़ान्या पैन में खुरचें। ज़िटी, टमाटर सॉस और मोत्ज़ारेला डालकर मिलाएं।

5. 8 मिनट बेक करें, जब तक चीज़ पिघल न जाए और ऊपरी परत हल्की सुनहरी न हो जाए। परोसने से पहले तुलसी बिखेरें।

शाकाहारीचीज़टमाटरतोरी