
झटपट वेजिटेबल कूसकूस
छोले वाला एक-डिश वेजिटेबल कूसकूस, केतली उबलने से भी कम समय में तैयार। सब्ज़ियाँ लार्ज ब्रेकफ़ास्ट मेकर में भाप में पकती हैं, फिर कूसकूस उसी कंटेनर में मिलाकर उनके रस में फूलता है।
- कुल समय
- 17 मिनट
- तैयारी
- 10 मिनट
- पकाना
- 4 मिनट
- आराम
- 3 मिनट
सामग्री
विधि
तोरी, शिमला मिर्च और टमाटर टपरवेयर लार्ज ब्रेकफ़ास्ट मेकर के बेस में डालें और पानी मिलाएं। ढककर 70% पावर (700 वॉट) पर 3 मिनट माइक्रोवेव करें, फिर 1 मिनट ऐसे ही रहने दें।
छोले और कूसकूस मिलाएं, नमक-काली मिर्च से सीज़न करें और चाहें तो हॉट सॉस की बूंदें डालें। ढककर पूरी पावर (1000 वॉट) पर 1 मिनट माइक्रोवेव करें।
2 मिनट ऐसे ही रहने दें, ऑलिव ऑयल छिड़कें और परोसने से पहले कांटे से फुलाएं।







