बिना मैदे की चॉकलेट ब्राउनी

विधि

1. ओवन को 160°C पर गरम करें।

2. क्रीम को 500 मिली (2 कप) वाले टपरवेयर माइक्रो पिचर में डालें और पूरी पावर (1000 वॉट) पर 1 मिनट 30 सेकंड माइक्रोवेव करें, जब तक भाप न उठे।

3. गरम क्रीम मध्यम बाउल में डालें और चॉकलेट चिप्स तब तक हिलाएं जब तक पूरी तरह पिघल न जाएं। अंडे और वेनिला मिलाकर चिकना होने तक फेंटें।

4. दो टपरवेयर अल्ट्रा प्रो 500 मिली मिनी के बेस और किनारों पर मक्खन लगाएं और चॉकलेट मिश्रण दोनों में बांट दें।

5. 25 मिनट बेक करें, जब तक बीच में जमा पर फ़डज़ी बना रहे; ज़्यादा केक जैसी बनावट के लिए 6-8 मिनट और दें। बेरी, आइसक्रीम या व्हिप्ड क्रीम के साथ गरम या कमरे के तापमान पर परोसें।

शाकाहारीग्लूटेन-फ्रीचॉकलेटअंडे