
Coni di pizza quattro stagioni
La pizza quattro stagioni reinventata a cono: un guscio di pasta con crosta di parmigiano farcito con salsa di pomodoro, mozzarella, carciofi, prosciutto, funghi e olive, poi rimesso in forno finché il formaggio fonde. I coni Cornets Party danno forma all'impasto, così il ripieno resta all'interno.
- Tempo totale
- 42 min
- Preparazione
- 20 min
- Cottura
- 17 min
- Riposo
- 5 min
Ingredienti
Procedimento
Sciogli il lievito e lo zucchero nell'acqua tiepida e lascia riposare per circa 5 minuti.
Aggiungi olio, sale e farina e lavora fino a ottenere un impasto liscio.
Scalda il forno a 190 °C. Stendi l'impasto in un quadrato di circa 20 x 20 cm e taglialo a strisce con il tagliapasta dei Cornets Party Tupperware, oppure in 4 triangoli. Avvolgili attorno ai coni, sigillando bene bordi e punta.
Spennella con l'olio e cospargi di parmigiano. Cuoci per circa 10 minuti, poi sfila dai coni e lascia raffreddare.
Mescola salsa di pomodoro, mozzarella, carciofini, prosciutto, funghi e olive, riempi i coni e cuoci per altri 7 minuti circa. Servi caldo.







