Piatti principali

Coni di pizza con pomodoro, mozzarella e rucola

Name: Coni di pizza con pomodoro, mozzarella e rucola
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 47 min
Yield: 4 pezzi
Ingredients: 50 ml di acqua tiepida; 2 ml di lievito di birra secco; 2 ml di zucchero; 25 ml di olio extravergine d'oliva; 1 ml di sale; 90 g di farina 00; Per la superficie: 5 ml di olio extravergine d'oliva; Per la superficie: 30 g di parmigiano grattugiato; 8 pomodorini; 8 perle di mozzarella (circa 60 g); 20 g di rucola; Circa 40 g di olive nere denocciolate; Vinaigrette all'aceto balsamico

Pasta per pizza cotta in coni croccanti con una crosticina di parmigiano, poi riempita con un'insalata fresca di pomodoro, mozzarella, olive e rucola. I coni Cornets Party danno forma all'impasto e il ripieno freddo mantiene la base croccante.

In breve Coni di pizza con pomodoro, mozzarella e rucola è una ricetta di piatti principali preparata nel Tupperware Cornets Party. Richiede 47 minuti in tutto, per 4 pezzi.

Tempo totale: 47 min
Preparazione: 20 min
Cottura: 12 min
Riposo: 15 min

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Il prodotto usatoTupperware Cornets Party

Ricette Tupperware Cornets Party (27)

Procedimento

Sciogli il lievito e lo zucchero nell'acqua tiepida e lascia riposare per circa 5 minuti.
Aggiungi olio, sale e farina e lavora fino a ottenere un impasto liscio.
Scalda il forno a 190 °C. Stendi l'impasto in un quadrato di circa 20 x 20 cm e taglialo a strisce con il tagliapasta dei Cornets Party Tupperware, oppure in 4 triangoli. Avvolgili attorno ai coni, sigillando bene bordi e punta.
Spennella con l'olio, cospargi di parmigiano e cuoci per circa 12 minuti. Sfila i coni dagli stampi e lasciali raffreddare.
Taglia a rondelle pomodorini, mozzarella e olive, condiscili con la rucola e la vinaigrette, riempi i coni e servi subito.

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al forno aperitivo formaggio pomodori

Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Coni di pizza con pomodoro, mozzarella e rucola?

47 minuti in tutto: 20 minuti di preparazione e 12 minuti di cottura. Aggiungi 15 minuti di riposo.

Quale prodotto Tupperware serve?

Questa ricetta è scritta per il Tupperware Cornets Party. Trovi tutte le 27 ricette per il Cornets Party su questo sito.

Per quante persone?

Le dosi sono per 4 pezzi. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

Per una versione rustica, riempi i coni con 300 g di lenticchie verdi cotte, 50 g di pancetta a dadini rosolata e una vinaigrette alla senape.

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Coni di pizza con pomodoro, mozzarella e rucola

Ingredienti

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