
Quattro stagioni -pizzatuutit
Quattro stagioni -pizza tuuttina: parmesaanikuorinen taikinakuori täytetään tomaattikastikkeella, mozzarellalla, artisokalla, kinkulla, sienillä ja oliiveilla ja palautetaan uuniin, kunnes juusto sulaa. Cornets Party -kartiot muotoilevat taikinan, joten täyte pysyy sisällä.
- Kokonaisaika
- 42 min
- Esivalmistelu
- 20 min
- Kypsennys
- 17 min
- Lepuutus
- 5 min
Ainekset
Valmistus
Sekoita hiiva ja sokeri lämpimään veteen ja anna seistä noin 5 minuuttia.
Lisää oliiviöljy, suola ja jauhot ja vaivaa sileäksi taikinaksi.
Kuumenna uuni 190 °C:seen. Kaulitse taikina noin 20 x 20 cm:n neliöksi ja leikkaa se suikaleiksi Tupperware Cornets Party -suikaleleikkurilla tai 4 kolmioksi. Kiedo ne kartioiden ympärille sulkien reunat ja kärjen hyvin.
Voitele öljyllä ja ripottele pinnalle parmesaani. Paista noin 10 minuuttia, liu'uta irti kartioista ja anna jäähtyä.
Sekoita tomaattikastike, mozzarella, artisokat, kinkku, sienet ja oliivit, täytä tuutit ja paista vielä noin 7 minuuttia. Tarjoa kuumana.







