Salse e dip · Vegetariana · Vegana · Senza glutine · Senza lattosio

Miscela di erbe provenzali

Name: Miscela di erbe provenzali
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 26 persone
Ingredients: 90 ml (6 cucchiai) di timo essiccato; 60 ml (4 cucchiai) di maggiorana essiccata; 45 ml (3 cucchiai) di semi di finocchio; 75 ml (5 cucchiai) di dragoncello essiccato; 45 ml (3 cucchiai) di basilico essiccato; 45 ml (3 cucchiai) di menta essiccata; 30 ml (2 cucchiai) di lavanda alimentare essiccata (facoltativa)

Una versione casalinga delle erbe di Provenza, con dragoncello e menta accanto ai classici timo e maggiorana, e lavanda se ti piace. Le erbe si dosano, si agitano e si conservano nello stesso Dry Storage Container, che le mantiene asciutte e profumate.

In breve Miscela di erbe provenzali è una ricetta di salse e dip pronta in 5 minuti, per 26 persone.

Tempo totale: 5 min
Preparazione: 5 min
Cottura: 0 min

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Ingredienti

26persone

90 ml (6 cucchiai) di timo essiccato
60 ml (4 cucchiai) di maggiorana essiccata
45 ml (3 cucchiai) di semi di finocchio
75 ml (5 cucchiai) di dragoncello essiccato
45 ml (3 cucchiai) di basilico essiccato
45 ml (3 cucchiai) di menta essiccata
30 ml (2 cucchiai) di lavanda alimentare essiccata (facoltativa)

Procedimento

Dosa tutte le erbe, e la lavanda se la usi, in un Dry Storage Container Tupperware.
Chiudi bene il sigillo e agita finché la miscela è uniforme.
Conserva in una credenza fresca e buia fino a 6 mesi e agita prima di ogni uso. Strofinala su carne o pesce, oppure cospargila su verdure arrosto, insalate e riso.

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senza cottura vegetariane vegane senza glutine

Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Miscela di erbe provenzali?

5 minuti in tutto: 5 minuti di preparazione e 0 minuti di cottura.

Per quante persone?

Le dosi sono per 26 persone. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

Sbriciola un pizzico tra le dita subito prima di aggiungerlo al piatto per risvegliare gli oli essenziali. In un piccolo contenitore con etichetta, la miscela è un semplice regalo fatto in casa.

È adatta a diete particolari?

Sì, questa ricetta è vegetariana · vegana · senza glutine · senza lattosio.

Miscela di erbe provenzali

Ingredienti

Procedimento

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