
Polpette BBQ alla gelatina d'uva
Un classico delle feste americane: polpette cotte in una salsa appiccicosa di gelatina d'uva, salsa barbecue e un goccio di succo di mirtillo rosso. La pentola a pressione per microonde cuoce le polpette direttamente da surgelate e le scalda a fondo nella salsa in un quarto d'ora.
- Tempo totale
- 25 min
- Preparazione
- 5 min
- Cottura
- 15 min
- Riposo
- 5 min

Ingredienti
Procedimento
Metti gelatina d'uva, salsa barbecue, brodo e succo di mirtillo rosso nella base della pentola a pressione per microonde Tupperware e mescola fino a ottenere una salsa omogenea. Aggiungi le polpette surgelate e girale nella salsa.
Posiziona il coperchio, bloccalo e cuoci al microonde alla massima potenza (1000 W) per 15 minuti.
Lascia scendere la pressione da sola prima di aprire. Mescola e servi con riso o purè di patate, oppure infilzate su stuzzicadenti come antipasto.







