Piatti principali · Vegetariana

Zuppa cremosa di patate

Name: Zuppa cremosa di patate
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 persone
Ingredients: 4 patate farinose, sbucciate e tagliate a dadini; 1 lattina (305 g) di crema di sedano condensata; 475 ml di brodo vegetale; 1 cucchiaino di sale grosso; 1/2 cucchiaino di pepe nero; 170 g di cheddar grattugiato; 60 g di panna acida; 2 cipollotti affettati sottili

Una zuppa di patate densa e confortante, arricchita con crema di sedano, cheddar e panna acida. La pentola a pressione per microonde ammorbidisce le patate a dadini in 20 minuti, così si schiacciano direttamente nel brodo senza pentole sul fornello.

In breve Zuppa cremosa di patate è una ricetta di piatti principali preparata nel Tupperware Pentola a pressione per microonde. Richiede 50 minuti in tutto, per 4 persone.

Tempo totale: 50 min
Preparazione: 15 min
Cottura: 20 min
Riposo: 15 min

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Il prodotto usatoTupperware Pentola a pressione per microonde

Ricette Tupperware Pentola a pressione per microonde (26)Vedi il prodotto ↗

Ingredienti

4persone

4 patate farinose, sbucciate e tagliate a dadini
1 lattina (305 g) di crema di sedano condensata
475 ml di brodo vegetale
1 cucchiaino di sale grosso
1/2 cucchiaino di pepe nero
170 g di cheddar grattugiato
60 g di panna acida
2 cipollotti affettati sottili

Procedimento

Metti le patate, la crema di sedano, il brodo, il sale e il pepe nella pentola a pressione per microonde Tupperware e mescola. Chiudi e blocca il coperchio, poi cuoci nel microonde per 20 minuti a 900 W.
Lascia riposare con il coperchio finché l'indicatore di pressione si abbassa, circa 15 minuti. Sblocca e togli il coperchio.
Schiaccia le patate nel liquido, poi incorpora con la frusta il cheddar e la panna acida finché sono sciolti e la zuppa è liscia.
Versa nelle scodelle e cospargi con i cipollotti.

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Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Zuppa cremosa di patate?

50 minuti in tutto: 15 minuti di preparazione e 20 minuti di cottura. Aggiungi 15 minuti di riposo.

Quale prodotto Tupperware serve?

Questa ricetta è scritta per il Tupperware Pentola a pressione per microonde. Trovi tutte le 26 ricette per il Pentola a pressione per microonde su questo sito.

Per quante persone?

Le dosi sono per 4 persone. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

Lascia qualche pezzo di patata intero se ti piace sentire la consistenza; la zuppa si conserva 3 giorni in frigorifero in un contenitore Tupperware e si addensa, quindi aggiungi un goccio di brodo quando la riscaldi.

È adatta a diete particolari?

Sì, questa ricetta è vegetariana.

Zuppa cremosa di patate

Ingredienti

Procedimento

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