
Boulettes à la gelée de raisin et sauce barbecue
Un grand classique d'apéritif américain : des boulettes de viande nappées d'une sauce collante à la gelée de raisin, à la sauce barbecue et à la canneberge. L'autocuiseur micro-ondes prend les boulettes directement sorties du congélateur et les réchauffe à cœur dans la sauce en un quart d'heure.
- Temps total
- 25 min
- Préparation
- 5 min
- Cuisson
- 15 min
- Repos
- 5 min

Ingrédients
Préparation
Mettez la gelée de raisin, la sauce barbecue, le bouillon et le jus de canneberge dans la base de l'autocuiseur micro-ondes Tupperware et mélangez. Ajoutez les boulettes surgelées et enrobez-les de sauce.
Posez le couvercle, verrouillez-le et faites cuire 15 min à pleine puissance (1000 W).
Laissez la pression retomber d'elle-même avant d'ouvrir. Remuez et servez avec du riz ou une purée, ou piquées sur des cure-dents à l'apéritif.







