メイン料理 · グルテンフリー

持ち運べるチキンコブサラダ

Name: 持ち運べるチキンコブサラダ
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1 人分
Ingredients: 鶏むね肉 115 g; 塩、こしょう 各適量; ゆで卵 1個; バジルヴィネグレット（または好みのドレッシング）小さじ2; ミニトマト 75 g（半分に切る）; 調理済みベーコン 3枚（小さく切る）; フェタチーズ 35 g（くずす）; ロメインレタス 50 g（ざく切り）

蒸し鶏、卵、ベーコン、フェタ、トマトを使ったお弁当向けのコブサラダ。層に重ねて詰めるので、お昼までレタスがシャキッとしたままです。鶏肉はSmart Multi-Cookerで蒸し、Quick Shakeはサラダを持ち運べるうえ、数回ふるだけでドレッシングとあえられます。

要点持ち運べるチキンコブサラダはタッパーウェアのQuick Shakeで作るメイン料理のレシピです。合計25分、1 人分向けです。

合計時間: 25 分
下ごしらえ: 15 分
加熱時間: 10 分

レシピへ移動 ↓

使用する製品Tupperware Quick Shake

Tupperware Quick Shakeのレシピ (54)製品を見る ↗

+ Tupperware Smart Multi Cooker

材料

1人分

鶏むね肉 115 g
塩、こしょう各適量
ゆで卵 1個
バジルヴィネグレット（または好みのドレッシング）小さじ2
ミニトマト 75 g（半分に切る）
調理済みベーコン 3枚（小さく切る）
フェタチーズ 35 g（くずす）
ロメインレタス 50 g（ざく切り）

作り方

鶏肉に塩、こしょうをふり、Tupperware Smart Multi-Cookerに入れる。ベースに水400 mlを注ぎ、蒸し用コランダーをのせてふたをする。電子レンジ（1000 W）で8〜10分加熱し、中心温度が74 °Cになるまで火を通す。冷まして小さく切る。
Slice N Wedgeにくし切り用インサートをセットし、ゆで卵をくし形に切る。
TupperwareのQuick Shakeに、下からドレッシング、トマト、鶏肉、ベーコン、フェタ、卵、レタスの順に重ねる。ふたを閉め、食べるまで冷蔵庫に入れておく。
食べるときは容器をふって全体にドレッシングをからめ、器にあける。