
パクチーとハラペーニョのチキンバーガー
ライム、パクチー、ハラペーニョ、にんにくで風味をつけたジューシーなチキンパティ。砕いたポテトチップスとモッツァレラを加えることで、やわらかく仕上がります。Hamburger Pressなら均一なパティが作れ、そのまま密閉保存できるので、作りおきして冷蔵庫や冷凍庫にストックしておけます。
- 合計時間
- 27 分
- 下ごしらえ
- 15 分
- 加熱時間
- 12 分

材料
作り方
バーガーの材料をすべてTupperwareのThatsa Bowlに入れ、手かスプーンで全体がまとまる程度に混ぜる。混ぜすぎるとパティがかたくなる。
肉だねを4等分し、それぞれTupperwareのHamburger Pressに詰めて押し固める。ふたを閉め、焼くまで冷蔵庫か冷凍庫に入れておく。
TupperwareのMicroPro Grillの説明書に従って、または屋外のグリルや中火のフライパンでパティを焼き、中心温度が74 °Cになるまで火を通す。
プレッツェルバンズに好みのトッピングとともにはさんで盛りつける。







