パイ生地のエンパナーダ

作り方

1. オーブンを200 °Cに予熱する。

2. Tupperwareの縁つきシリコンベーキングシートの上でパイシートを1枚のばす。生地がやわらかくなりすぎたら、小麦粉を少しふる。

3. Tupperware All-in-One Shakerの縁で丸く抜く。それぞれの半分に具を大さじ1〜2のせる。

4. 卵を水と溶き、各生地の縁に塗る。具を包むように生地を折り、フォークで縁を押さえて閉じる。

5. 残りの溶き卵を表面に塗り、ふくらんできつね色になるまで8〜12分焼く。2枚目のパイシートも同様にする。

オーブン卵