オートミールブレッド

作り方

1. 小さなTupperware Thatsa Bowlでオーツに熱湯を注ぎ、水分をほぼ吸ってぬるくなるまで置く。Tupperware Micro Pitcher 250 mlでぬるま湯にイーストを入れて溶かす。

2. 大きなThatsa Bowlに砂糖、やわらかいバター、塩、卵、小麦粉を入れ、イーストとオーツを加えて、やわらかい生地になるまで混ぜる。

3. 打ち粉をしたTupperwareのシリコンベーキングシートに生地を出し、なめらかでべたつかなくなるまで6〜8分こねる。油を塗ったボウルに入れてふたをし、45分発酵させる。

4. オーブンを190 °Cに予熱する。Tupperware Ultra Proのラザニアパンに溶かしバター大さじ2を塗る。発酵した生地を型に均一に押し広げ、ふたをして15分置く。

5. ふたを外して20分焼く。表面にトッピング用のバターを塗り、オーツとパセリを散らして、きつね色になるまでさらに5分焼く。少し冷まし、温かいうちか常温で食べる。

オーブンベジタリアン卵