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サーモンのしょうゆ、はちみつ、オレンジマリネ
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ソース・ディップ · 乳製品不使用

サーモンのしょうゆ、はちみつ、オレンジマリネ

しょうゆ、はちみつ、オレンジジュースににんにくとしょうがを加えた甘じょっぱいマリネ液。鮭の切り身に下味をつけ、グリル、オーブン、フライパンで焼いたときにきれいな焼き色がつきます。Season-Serve Containerなら切り身を平らに寝かせたまま漬けられ、開けずにひっくり返せるので両面に均一に味がしみます。

要点 サーモンのしょうゆ、はちみつ、オレンジマリネは130分で完成するソース・ディップのレシピで、2 人分向けです。
合計時間
130 分
下ごしらえ
10 分
加熱時間
0 分
寝かせ時間
120 分
レシピへ移動 ↓

材料

2人分

作り方

  1. 小さなボウルでしょうゆ、はちみつ、オレンジジュース、にんにく、しょうがを、はちみつが溶けるまで混ぜる。

  2. 鮭をTupperware Season-Serve Containerに並べ、マリネ液を注ぐ。

  3. ふたをして冷蔵庫で2時間以上漬け、途中で容器を上下に返す。切り身をマリネ液から取り出し、好みの方法で焼く。

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サーモン

このレシピについてよくある質問

サーモンのしょうゆ、はちみつ、オレンジマリネにはどのくらい時間がかかりますか？

合計130分です。下ごしらえ10分、加熱0分。 さらに120分の休ませる時間が必要です。

何人分ですか？

分量は2人分です。材料の上にある−と+のボタンで調整できます。

成功のコツは？

漬ける時間は2〜4時間にとどめてください。ひと晩漬けると、しょうゆの塩分で身がしまり始めます。焼く前に水気をふき取ると、照りがよく出ます。

特別な食事制限に対応していますか？

はい、このレシピは乳製品不使用です。

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