Sauzen en dips · Lactosevrij

Zalmmarinade met soja, honing en sinaasappel

Name: Zalmmarinade met soja, honing en sinaasappel
Prep time: 10 min
Total time: 130 min
Yield: 2 personen
Ingredients: 60 ml sojasaus; 2 el honing; 2 el sinaasappelsap; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 1/2 tl fijngehakte verse gember; 2 zalmfilets van elk 140 g

Een zoet-zoute marinade van sojasaus, honing en sinaasappelsap met knoflook en gember, die zalmfilets op smaak brengt en helpt karameliseren op de grill, in de oven of in de pan. In de Season-Serve Container liggen de filets plat in de marinade, en je kunt hem omdraaien zonder te openen zodat beide kanten gelijkmatig intrekken.

In het kort Zalmmarinade met soja, honing en sinaasappel is een sauzen en dips-recept, klaar in 130 minuten voor 2 personen.

Totale tijd: 130 min
Voorbereiding: 10 min
Bereidingstijd: 0 min
Rusttijd: 120 min

Naar het recept ↓

Bereiding

Klop in een kommetje de sojasaus, honing, het sinaasappelsap, de knoflook en gember door elkaar tot de honing is opgelost.
Leg de zalm in de Tupperware Season-Serve Container en giet de marinade erover.
Sluit af en zet minstens 2 uur in de koelkast; draai de bak halverwege om. Haal de filets uit de marinade en gaar ze zoals je wilt.

Beoordeel dit recept

zalm

Vragen over dit recept

Hoe lang duurt Zalmmarinade met soja, honing en sinaasappel?

130 minuten in totaal: 10 minuten voorbereiding en 0 minuten bereiding. Reken ook op 120 minuten rusttijd.

Voor hoeveel personen?

De hoeveelheden zijn voor 2 personen. Met de knoppen − en + boven de ingrediënten past u ze aan.

Een tip om het te laten slagen?

Houd de marineertijd op 2-4 uur: het zout in de sojasaus maakt de vis steviger als hij een nacht trekt. Dep de filets droog voor het garen, dan krijg je een mooiere glans.

Is het geschikt voor speciale diëten?

Ja, dit recept is lactosevrij.

Zalmmarinade met soja, honing en sinaasappel

Ingrediënten

Bereiding

Vragen over dit recept

Meer recepten zoals dit

Zelfgemaakte curryketchup

Snelle bearnaisesaus

Snelle champignonroomsaus

Snelle hollandaisesaus voor vis

Kaassaus voor gratins

Bechamelsaus uit de magnetron

Gekruide appelboter

Aziatische kruidenmix

5 Tupperware-recepten per week in uw mailbox