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마르지판 링 젤라틴
플레이팅 예시 사진
디저트 · 채식 · 글루텐 프리

마르지판 링 젤라틴

곱게 부순 마르지판 바가 연유와 에바포레이티드 밀크로 만든 우유 베이스에 녹아들어 풍부하고 크리미한 젤라틴이 됩니다. 링 몰드에서 굳히면 마르지판 조각과 초콜릿 리본으로 장식할 예쁜 센터피스로 틀에서 빠집니다.

요약 마르지판 링 젤라틴은(는) 타파웨어 실리콘 틀로 만드는 디저트 레시피입니다. 총 255분이 걸리며 10 인분 분량입니다.
총 시간
255 분
준비 시간
15 분
조리 시간
0 분
휴지 시간
240 분
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Tupperware 실리콘 틀
사용 제품Tupperware 실리콘 틀

+ Tupperware 믹싱볼

재료

10인분

만드는 법

  1. 작은 볼에 젤라틴과 차가운 물을 섞습니다.

  2. 마르지판을 푸드 프로세서로 곱게 부순 뒤 스플래시 가드를 끼운 Tupperware 믹싱볼에서 연유, 에바포레이티드 밀크, 따뜻한 우유와 함께 휘저어 섞고 바닐라를 넣습니다.

  3. 젤라틴을 전자레인지에 30초간 녹여 마르지판 혼합물에 휘저어 섞습니다.

  4. Tupperware 젤라틴 링 몰드에 부어 최소 4시간, 완전히 굳을 때까지 냉장고에 둡니다.

  5. 틀에서 빼내 가운데를 마르지판 조각과 초콜릿 리본으로 장식합니다.

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글루텐 프리채식초콜릿

이 레시피에 대한 질문

마르지판 링 젤라틴은(는) 시간이 얼마나 걸리나요?

총 255분: 준비 15분, 조리 0분. 휴지 시간 240분을 더하세요.

어떤 타파웨어 제품이 필요한가요?

이 레시피는 타파웨어 실리콘 틀용으로 작성되었습니다. 이 사이트에서 실리콘 틀 레시피 132개를 모두 볼 수 있습니다.

몇 인분인가요?

분량은 10인분 기준입니다. 재료 위의 − 와 + 버튼으로 조절할 수 있습니다.

성공 팁이 있나요?

몰드를 먼저 얼음물에 담가 식힌 뒤 물을 비우고 채우면 젤라틴이 더 빨리 굳습니다.

특별 식단에 적합한가요?

네, 이 레시피는 채식 · 글루텐 프리입니다.

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