
Gelatina de Mazapán en Anillo
Barras de mazapán pulverizadas se licuan en una base de leche condensada y evaporada para una gelatina rica y cremosa. Cuajada en un molde de anillo, se desmolda como un vistoso centro de mesa listo para más mazapán y listones de chocolate.
- Tiempo total
- 255 min
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 0 min
- Reposo
- 240 min
Ingredientes
Elaboración
Mezcla la grenetina con el agua fría en un tazón pequeño.
Pulveriza el mazapán en un procesador de alimentos, luego combínalo con la leche condensada, la leche evaporada y la leche tibia en el tazón para mezclar Tupperware con el protector antisalpicaduras, batiendo hasta integrar; incorpora la vainilla.
Derrite la grenetina en el microondas 30 segundos y bátela en la mezcla de mazapán.
Vierte en el Molde de Anillo para Gelatina Tupperware y refrigera al menos 4 horas, o hasta que cuaje por completo.
Desmolda y decora el centro con trozos de mazapán y listones de chocolate.







