
Gelatina al marzapane ad anello
Barrette di marzapane polverizzate si amalgamano in una base di latte a base di condensato ed evaporato per una gelatina ricca e cremosa. Rassodata in uno stampo ad anello, si sforma in un bel centrotavola pronto per altro marzapane e nastri di cioccolato.
- Tempo totale
- 255 min
- Preparazione
- 15 min
- Cottura
- 0 min
- Riposo
- 240 min
Ingredienti
Procedimento
Mescola la gelatina con l'acqua fredda in una ciotola piccola.
Polverizza il marzapane in un tritatutto, poi uniscilo al latte condensato, al latte evaporato e al latte tiepido nella ciotola Tupperware munita di paraschizzi, sbattendo per amalgamare; incorpora la vaniglia.
Sciogli la gelatina in microonde per 30 secondi e sbattila nel composto di marzapane.
Versa nello Stampo ad Anello per Gelatine Tupperware e metti in frigorifero per almeno 4 ore, o finché non si è rassodata completamente.
Sforma e decora il centro con pezzi di marzapane e nastri di cioccolato.







