
Perapan Ayam Madu, Bawang Putih dan Oregano
Perapan serba guna yang ringkas daripada minyak, cuka wain merah, madu, bawang putih dan oregano untuk memperisakan dada atau peha ayam sebelum dipanggang, dibakar atau digoreng dalam kuali. Bekas Season-Serve memastikan ayam terendam rata dalam perapan, dan tapaknya yang beralur serta penutupnya yang ketat membolehkan anda menterbalikkannya tanpa membukanya.
- Jumlah masa
- 250 minit
- Penyediaan
- 10 minit
- Memasak
- 0 minit
- Rehat
- 240 minit
Bahan-bahan
Cara memasak
Dalam mangkuk kecil, pukul minyak, cuka, madu, bawang putih, oregano, garam dan lada hitam hingga madu larut.
Susun ayam di dalam bekas Season-Serve Tupperware dan tuangkan perapan ke atasnya.
Tutup rapat dan simpan di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 4 jam, terbalikkan bekas pada separuh masa supaya semua kepingan disaluti sekata. Masak ayam mengikut cara kegemaran anda hingga bahagian tengah mencapai 74 °C.







