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Hähnchenmarinade mit Honig, Knoblauch und Oregano
Eine einfache Allzweckmarinade aus Öl, Rotweinessig, Honig, Knoblauch und Oregano, die Hähnchenbrust oder -schenkel vor dem Grillen, Braten oder Schmoren würzt. Im Season-Serve Behälter liegt das Hähnchen flach in der Marinade, und dank geriffeltem Boden und dichtem Verschluss lässt er sich wenden, ohne ihn zu öffnen.
- Gesamtzeit
- 250 Min.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Garzeit
- 0 Min.
- Ruhezeit
- 240 Min.
Zutaten
Zubereitung
In einer kleinen Schüssel Öl, Essig, Honig, Knoblauch, Oregano, Salz und Pfeffer verquirlen, bis sich der Honig gelöst hat.
Das Hähnchen in den Tupperware Season-Serve Behälter legen und mit der Marinade übergießen.
Verschließen und mindestens 4 Stunden kühl stellen, nach der Hälfte der Zeit den Behälter auf den Kopf stellen, damit alle Stücke gleichmäßig bedeckt sind. Das Hähnchen nach Belieben garen, bis der Kern 74 °C erreicht.
