Desserts · Vegetarisch

Ananas-Broodpudding

Name: Ananas-Broodpudding
Prep time: 15 min
Cook time: 7 min
Total time: 23 min
Yield: 8 personen
Cuisine: International
Ingredients: 190 g boter; 250 g suiker; 4 eieren; 355 ml geëvaporeerde melk; 1 1/2 tl vanille-extract; 1 1/2 tl limoenrasp; 250 g uitgelekte ananasblokjes uit blik; 150 g rozijnen; ongeveer 400 g broodjes, in blokjes; Topping:; 2 el bruine suiker; 2 tl gemalen kaneel; 60 g gehakte walnoten

Oudbakken broodjes, in blokjes gesneden en geweekt in een vanille- en limoencustard, nemen blikjesananas en rozijnen op in deze snelle broodpudding uit de magnetron. Een topping van bruine suiker en walnoten bruint bovenop terwijl de pudding gaart in de Premiaglass schaal, veel sneller klaar dan een ovenversie.

In het kort Ananas-Broodpudding is een desserts-recept dat in de Tupperware Premiaglass wordt bereid. Het duurt in totaal 23 minuten, voor 8 personen.

Totale tijd: 23 min
Voorbereiding: 15 min
Bereidingstijd: 7 min
Rusttijd: 1 min

Naar het recept ↓ ★ Beoordeel dit recept

Gebruikt productTupperware Premiaglass

Tupperware Premiaglass recepten (53)

+ Tupperware Mengkom

Bereiding

Smelt de boter met de suiker in een kleine Tupperware Premiaglass schaal gedurende 1 minuut op vol vermogen.
Meng de ingrediënten voor de topping in een kom en zet apart.
Klop de eieren met de geëvaporeerde melk, vanille en limoenrasp in een mengkom, en klop er dan het boter-suikermengsel doorheen.
Schep de ananas en rozijnen erdoor, dan de broodblokjes, en meng tot elk blokje vochtig is.
Giet in een grote Tupperware Premiaglass schaal en druk licht aan. Bestrooi het oppervlak met de topping.
Magnetron gedurende 7 minuten op 70% vermogen. Laat 1 minuut rusten, stort dan om en serveer.