Desserts · Vegetarisch

Espresso-tiramisu

Name: Espresso-tiramisu
Prep time: 20 min
Total time: 740 min
Yield: 8 personen
Ingredients: 360 ml slagroom; 100 g kristalsuiker; 1 tl vanille-extract; 225 g roomkaas, zacht; 20 lange vingers; 480 ml espresso, afgekoeld; Geraspte pure bakchocolade of cacaopoeder, om te bestuiven

Een tiramisu zonder eieren of mascarpone: opgeklopte room en roomkaas vervangen de klassieke vulling, in laagjes met in espresso gedoopte lange vingers. De Ultra Pro-schaal van 2 l heeft precies de juiste maat voor twee lagen en een deksel, zodat de tiramisu een nacht kan opstijven in de koelkast.

In het kort Espresso-tiramisu is een desserts-recept dat in de Tupperware Ultra Pro wordt bereid. Het duurt in totaal 740 minuten, voor 8 personen.

Totale tijd: 740 min
Voorbereiding: 20 min
Bereidingstijd: 0 min
Rusttijd: 720 min

Naar het recept ↓

Gebruikt productTupperware Ultra Pro

Tupperware Ultra Pro recepten (121)Bekijk het product ↗

+ Tupperware Whip N Mix Chef

Bereiding

Doe de room, suiker en vanille in de Tupperware Whip N Mix Chef en draai aan de hendel in stand I tot de room dik wordt. Voeg de roomkaas toe, schakel over naar stand II en blijf draaien tot alles glad is.
Doop de helft van de lange vingers een voor een in de espresso en leg ze in één laag in de Tupperware Ultra Pro-schaal van 2 l.
Smeer de helft van de room over de lange vingers en bestuif met cacao of geraspte chocolade.
Maak een tweede laag met de rest van de lange vingers, room en cacao of chocolade. Dek af en zet minstens 12 uur in de koelkast, het liefst een hele nacht. Serveer koud.

Beoordeel dit recept

vegetarische kaas chocolade

Vragen over dit recept

Hoe lang duurt Espresso-tiramisu?

740 minuten in totaal: 20 minuten voorbereiding en 0 minuten bereiding. Reken ook op 720 minuten rusttijd.

Welk Tupperware-product heb ik nodig?

Dit recept is geschreven voor de Tupperware Ultra Pro. Bekijk alle 121 recepten voor de Ultra Pro op deze site.

Voor hoeveel personen?

De hoeveelheden zijn voor 8 personen. Met de knoppen − en + boven de ingrediënten past u ze aan.

Een tip om het te laten slagen?

Doop elke lange vinger niet langer dan een seconde: ze nemen tijdens het opstijven nog koffie op uit de room, en bij langer dopen wordt de bodem papperig.

Is het geschikt voor speciale diëten?

Ja, dit recept is vegetarisch.

Espresso-tiramisu

Ingrediënten

Bereiding

Vragen over dit recept

Meer recepten zoals dit

IJskerststronk met chocolade

Kersencake voor twee

Geroosterde gans met vulling van kastanje en ontbijtkoek

Avocadocake

Kerstboom van chocolade en cornflakes

Mini-brownies met chocolade en sinaasappel

Kerststronk met chocolademousse

Meringuerol met ananas

5 Tupperware-recepten per week in uw mailbox