Sobremesas · Vegetariana

Tiramisu de café expresso

Name: Tiramisu de café expresso
Prep time: 20 min
Total time: 740 min
Yield: 8 doses
Ingredients: 360 ml de natas para bater; 100 g de açúcar; 1 c. de chá de extrato de baunilha; 225 g de queijo creme amolecido; 20 palitos de la reine; 480 ml de café expresso frio; Chocolate de culinária meio amargo ralado ou cacau em pó, para polvilhar

Um tiramisu feito sem ovos nem mascarpone: natas batidas e queijo creme substituem o recheio clássico, em camadas com palitos de la reine passados por café expresso. A caçarola Ultra Pro de 2 l tem o tamanho certo para duas camadas e tem tampa, por isso pode ganhar consistência no frigorífico durante a noite.

Em resumo Tiramisu de café expresso é uma receita de sobremesas feita no Tupperware Ultra Pro. Demora 740 minutos no total, para 8 doses.

Tempo total: 740 min
Preparação: 20 min
Cozedura: 0 min
Repouso: 720 min

Ir para a receita ↓

Produto utilizadoTupperware Ultra Pro

Receitas Tupperware Ultra Pro (121)Ver o produto ↗

+ Tupperware Whip N Mix Chef

Ingredientes

8doses

360 ml de natas para bater
100 g de açúcar
1 c. de chá de extrato de baunilha
225 g de queijo creme amolecido
20 palitos de la reine
480 ml de café expresso frio
Chocolate de culinária meio amargo ralado ou cacau em pó, para polvilhar

Preparação passo a passo

Coloque as natas, o açúcar e a baunilha no Tupperware Whip N Mix Chef e rode a manivela na velocidade I até engrossar. Junte o queijo creme, passe para a velocidade II e continue a rodar até ficar liso.
Passe metade dos palitos, um de cada vez, pelo café e disponha-os numa só camada na caçarola Tupperware Ultra Pro de 2 l.
Espalhe metade do creme sobre os palitos e polvilhe com cacau ou chocolate ralado.
Faça uma segunda camada com os restantes palitos, creme e cacau ou chocolate. Tape e leve ao frigorífico pelo menos 12 horas, idealmente de um dia para o outro. Sirva frio.