Desserter · Vegetar

Enkel gulrotkake i mikrobølgeovn

Name: Enkel gulrotkake i mikrobølgeovn
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porsjoner
Ingredients: 2 middels gulrøtter, revet (ca. 80 g); 2 store egg; 65 g sukker; 70 g lyst eller mørkt brunt sukker; 115 g usaltet smør, smeltet, eller 120 ml nøytral olje; 1 ts vaniljeekstrakt; 95 g hvetemel tilsatt bakepulver; 1/2 ts malt kanel; 30 g hakkede valnøtter

En liten gulrotkake med kanel og valnøtter som tilberedes i mikrobølgeovnen på rundt fem minutter. Whip N Mix Chef rører røren uten strøm, og Silicone Rectangular Mould går rett i mikrobølgeovnen og slipper kaken pent.

Kort fortalt Enkel gulrotkake i mikrobølgeovn er en desserter-oppskrift som lages i Tupperware Silikonform. Den tar 50 minutter totalt, til 8 porsjoner.

Total tid: 50 min
Forberedelse: 15 min
Tilberedning: 5 min
Hviletid: 30 min

Gå til oppskriften ↓

Produkt som brukesTupperware Silikonform

Tupperware Silikonform oppskrifter (102)Se produktet ↗

+ Tupperware Whip N Mix Chef

Ingredienser

8porsjoner

2 middels gulrøtter, revet (ca. 80 g)
2 store egg
65 g sukker
70 g lyst eller mørkt brunt sukker
115 g usaltet smør, smeltet, eller 120 ml nøytral olje
1 ts vaniljeekstrakt
95 g hvetemel tilsatt bakepulver
1/2 ts malt kanel
30 g hakkede valnøtter

Fremgangsmåte

Ha gulrøtter, egg, begge sukkertypene, smeltet smør eller olje og vanilje i Tupperware Whip N Mix Chef. Lukk og sveiv på gir I i ca. 15 sekunder, til det er blandet.
Tilsett mel, kanel og valnøtter, bytt til gir II og sveiv til røren er jevnt blandet.
Hell røren i Tupperware Silicone Rectangular Mould og glatt overflaten. Kjør på høy effekt (1000 W) i ca. 5 minutter, til en tannpirker stukket i midten kommer ren ut.
La kaken avkjøles helt, ta den ut av formen og pynt som du vil.