Desserts · Vegetarisch

Einfacher Karottenkuchen aus der Mikrowelle

Name: Einfacher Karottenkuchen aus der Mikrowelle
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 2 mittelgroße Karotten, gerieben (etwa 80 g); 2 große Eier; 65 g Zucker; 70 g heller oder dunkler brauner Zucker; 115 g ungesalzene Butter, geschmolzen, oder 120 ml Pflanzenöl; 1 TL Vanilleextrakt; 95 g Mehl mit Backpulver (oder 95 g Mehl mit 1 TL Backpulver); 1/2 TL gemahlener Zimt; 30 g Walnüsse, gehackt

Ein kleiner Karottenkuchen mit Zimt und Walnüssen, der in etwa fünf Minuten in der Mikrowelle gart. Der Whip N Mix Chef rührt den Teig ganz ohne Strom, und die rechteckige Silikonform kommt direkt in die Mikrowelle und gibt den Kuchen sauber frei.

Kurz gesagt Einfacher Karottenkuchen aus der Mikrowelle ist ein desserts-Rezept, das im Tupperware Silikonform zubereitet wird. Es dauert insgesamt 50 Minuten und reicht für 8 Portionen.

Gesamtzeit: 50 Min.
Vorbereitung: 15 Min.
Garzeit: 5 Min.
Ruhezeit: 30 Min.

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Verwendetes ProduktTupperware Silikonform

Tupperware Silikonform Rezepte (102)Zum Produkt ↗

+ Tupperware Whip N Mix Chef

Zutaten

8Portionen

2 mittelgroße Karotten, gerieben (etwa 80 g)
2 große Eier
65 g Zucker
70 g heller oder dunkler brauner Zucker
115 g ungesalzene Butter, geschmolzen, oder 120 ml Pflanzenöl
1 TL Vanilleextrakt
95 g Mehl mit Backpulver (oder 95 g Mehl mit 1 TL Backpulver)
1/2 TL gemahlener Zimt
30 g Walnüsse, gehackt

Zubereitung

Karotten, Eier, beide Zuckersorten, geschmolzene Butter oder Öl und Vanille in den Tupperware Whip N Mix Chef geben. Schließen und die Kurbel etwa 15 Sekunden in Gang I drehen, bis alles verbunden ist.
Mehl, Zimt und Walnüsse zugeben, auf Gang II umschalten und drehen, bis der Teig gleichmäßig vermischt ist.
Den Teig in die rechteckige Tupperware Silikonform füllen und glatt streichen. Etwa 5 Minuten auf höchster Stufe (1000 W) in der Mikrowelle garen, bis ein Holzstäbchen in der Mitte sauber herauskommt.
Vollständig abkühlen lassen, dann aus der Form lösen und nach Belieben verzieren.

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aus der Mikrowelle vegetarische Eiern Karotten

Fragen zu diesem Rezept

Wie lange dauert Einfacher Karottenkuchen aus der Mikrowelle?

Insgesamt 50 Minuten: 15 Minuten Vorbereitung und 5 Minuten Garzeit. Dazu kommen 30 Minuten Ruhezeit.

Welches Tupperware-Produkt brauche ich?

Dieses Rezept ist für den Tupperware Silikonform geschrieben. Alle 102 Rezepte für den Silikonform finden Sie auf dieser Seite.

Für wie viele Personen?

Die Mengen gelten für 8 Portionen. Mit den Tasten − und + über den Zutaten passen Sie sie an.

Ein Tipp fürs Gelingen?

Den kalten Kuchen mit Frischkäse bestreichen, der mit etwas Puderzucker aufgeschlagen wurde; abgedeckt hält er sich 3 Tage in einem Tupperware Behälter im Kühlschrank.

Ist es für besondere Ernährungsformen geeignet?

Ja, dieses Rezept ist vegetarisch.

Einfacher Karottenkuchen aus der Mikrowelle

Zutaten

Zubereitung

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