Sobremesas · Vegetariana

Bolo de cenoura fácil no micro-ondas

Name: Bolo de cenoura fácil no micro-ondas
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 50 min
Yield: 8 doses
Ingredients: 2 cenouras médias raladas (cerca de 80 g); 2 ovos grandes; 65 g de açúcar; 70 g de açúcar mascavado claro ou escuro; 115 g de manteiga sem sal derretida, ou 120 ml de óleo vegetal; 1 c. de chá de extrato de baunilha; 95 g de farinha com fermento; 1/2 c. de chá de canela em pó; 30 g de nozes picadas

Um pequeno bolo de cenoura com canela e nozes que coze no micro-ondas em cerca de cinco minutos. O Whip N Mix Chef mistura a massa sem eletricidade e a forma retangular de silicone vai diretamente ao micro-ondas e desenforma o bolo sem esforço.

Em resumo Bolo de cenoura fácil no micro-ondas é uma receita de sobremesas feita no Tupperware Forma de silicone. Demora 50 minutos no total, para 8 doses.

Tempo total: 50 min
Preparação: 15 min
Cozedura: 5 min
Repouso: 30 min

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Produto utilizadoTupperware Forma de silicone

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+ Tupperware Whip N Mix Chef

Ingredientes

8doses

2 cenouras médias raladas (cerca de 80 g)
2 ovos grandes
65 g de açúcar
70 g de açúcar mascavado claro ou escuro
115 g de manteiga sem sal derretida, ou 120 ml de óleo vegetal
1 c. de chá de extrato de baunilha
95 g de farinha com fermento
1/2 c. de chá de canela em pó
30 g de nozes picadas

Preparação passo a passo

Coloque as cenouras, os ovos, os dois açúcares, a manteiga derretida ou o óleo e a baunilha no Tupperware Whip N Mix Chef. Feche e rode a manivela na velocidade I durante cerca de 15 segundos, até misturar.
Junte a farinha, a canela e as nozes, passe para a velocidade II e rode até a massa ficar homogénea.
Deite a massa na forma retangular de silicone Tupperware e alise a superfície. Leve ao micro-ondas na potência máxima (1000 W) cerca de 5 minutos, até um palito espetado no centro sair limpo.
Deixe arrefecer completamente, desenforme e decore a gosto.