Forretter · Vegetar

Kikertfalafel

Name: Kikertfalafel
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porsjoner
Cuisine: International
Ingredients: 400 g kokte kikerter (2 bokser, avrent); 2 fedd hvitløk; 2 ss persille; 2 ss koriander; 1 liten løk; 1/4 ts malt spisskummen; 1 ts paprikapulver; salt og pepper, etter smak; 1 egg; brødrasp, etter behov; olje, til steking; hummus og pitabrød, til servering

Kokte kikerter males til en glatt pasta med hvitløk, persille og koriander, og krydres så med spisskummen og paprika. Burgerpressen former jevne strimler av blandingen før den skjæres i munnfulle patties og stekes gyllen.

Kort fortalt Kikertfalafel er en forretter-oppskrift som lages i Tupperware Passérkvern. Den tar 15 minutter totalt, til 4 porsjoner.

Total tid: 15 min
Forberedelse: 10 min
Tilberedning: 5 min

Gå til oppskriften ↓ ★ Vurder oppskriften

Produkt som brukesTupperware Passérkvern

Tupperware Passérkvern oppskrifter (4)

+ Tupperware Hamburgerpresse

Fremgangsmåte

Renn av kikertene og press dem gjennom Tupperware grønnsakskvern med det fine innsatsen, og la puréen falle ned i en bolle.
Arbeid persille, koriander, hvitløk og løk inn i kikertpuréen til jevn.
Smak til med spisskummen, paprika, salt og pepper, og rør så inn egget til du har en bearbeidbar pasta.
Ha pastaen i Tupperware Burger-presse foret med innsatsen, og press til tre lange strimler; skjær dem i munnfulle biter, rull til kuler og dekk hver i brødrasp.
Stek falafelen i en varm panne med litt olje til gyllen på alle sider, la så renne av på tørkepapir.
Server med hummus og varmt pitabrød.

Har du laget den? Gi den en vurdering

på komfyr vegetariske egg

Spørsmål om oppskriften

Hvor lang tid tar Kikertfalafel?

15 minutter totalt: 10 minutter forberedelse og 5 minutter tilberedning.

Hvilket Tupperware-produkt trenger jeg?

Oppskriften er skrevet for Tupperware Passérkvern. Se alle 4 oppskrifter for Passérkvern på dette nettstedet.

Hvor mange personer?

Mengdene er til 4 porsjoner. Bruk knappene − og + over ingrediensene for å justere.

Et tips for å lykkes?

Kjøl pastaen i 10 minutter før forming hvis den kjennes for myk til å holde formen i pressen.

Passer den for spesielle dietter?

Ja, oppskriften er vegetar.

Flere oppskrifter som denne

Hovedretter

Kikertfalafel

Ingredienser

Fremgangsmåte

Spørsmål om oppskriften

Flere oppskrifter som denne

Meksikansk burger med guacamole

Dampet potetmos

Dampet grønnsaks- og fruktmos til baby

Dampet grønnsaks- og fruktmos til baby

Pastasalat med hjertespyd

Kremost- og guacamolerull med chicharrón

Marinert panelaost

Fylte sopp med bacon og kremost

Kikertfalafel

Ingredienser

Fremgangsmåte

Spørsmål om oppskriften

Flere oppskrifter som denne

Meksikansk burger med guacamole

Dampet potetmos

Dampet grønnsaks- og fruktmos til baby

Dampet grønnsaks- og fruktmos til baby

Pastasalat med hjertespyd

Kremost- og guacamolerull med chicharrón

Marinert panelaost

Fylte sopp med bacon og kremost

5 Tupperware-oppskrifter i uken rett i innboksen