Popcorn w słonym karmelu

Sposób przygotowania

1. Wsyp same ziarna do Tupperware WOW Popcorn Maker. Ustaw pokrywkę w pozycji otwartej, dopasowując jej stronę z otworami do otworów w podstawie.

2. Podgrzewaj w mikrofalówce na pełnej mocy (maksymalnie 1000 W) do 3 minut, pozostając w pobliżu. Przerwij, gdy odstępy między wystrzałami wydłużą się do około 2 sekund; zależnie od kuchenki może to trwać nieco więcej lub mniej niż 3 minuty.

3. Przy otwartej pokrywce wytrząśnij nieupieczone ziarna i przesyp popcorn do osobnej miski.

4. Włóż brązowy cukier, miód i masło do pustego Popcorn Maker i podgrzewaj bez przykrycia 1 minutę przy mocy 50% (500 W).

5. Trzymając Popcorn Maker w rękawicach kuchennych, zamieszaj silikonową szpatułką Tupperware, a potem podgrzewaj jeszcze 20 sekund na pełnej mocy, aż karmel nabierze jasnozłotego koloru.

6. W rękawicach kuchennych wmieszaj sodę, a potem dodaj popcorn i mieszaj, aż równo się pokryje; karmel jest bardzo gorący. Podgrzewaj bez przykrycia 15 sekund na pełnej mocy i zamieszaj po raz ostatni.

z mikrofalówkiwegetariańskiebezglutenowe