Domowe krakersy serowe

Sposób przygotowania

1. Włóż ser, mąkę, masło i sól do Tupperware SuperSonic Chopper Extra z nożem. Zamknij i ciągnij za linkę, aż masa będzie przypominać gruby piasek.

2. Dodaj wodę i ciągnij za linkę dalej, aż ciasto zacznie się zbrylać.

3. Wyłóż ciasto na silikonową matę do pieczenia Tupperware z rantem i lekko zagnieć, aby się połączyło. Uformuj płaski krążek, zawiń go w matę silikonową i schładzaj 20 minut.

4. Rozgrzej piekarnik do 180 °C. Cienko rozwałkuj ciasto i nożem do masła zaznacz na nim kwadraty 2,5 cm.

5. Rozdziel kwadraty, rozłóż je i piecz 12-15 minut, aż się zezłocą. Stają się chrupiące podczas stygnięcia.

6. Całkowicie ostudź, a potem podawaj lub przechowuj w szczelnym pojemniku.

z piekarnikaser