Popcorn met gezouten karamel

Bereiding

1. Doe alleen de maïskorrels in de Tupperware WOW Popcorn Maker. Zet het deksel in de open stand door de kant met de ventilatieopeningen op de gaatjes in de basis te zetten.

2. Verwarm maximaal 3 minuten in de magnetron op vol vermogen (max. 1000 W) en blijf erbij. Stop zodra er nog maar ongeveer om de 2 seconden een korrel popt; afhankelijk van je magnetron kan dat iets eerder of later zijn dan 3 minuten.

3. Schud met het deksel nog open de ongepofte korrels eruit en schep de popcorn in een aparte kom.

4. Doe de bruine suiker, honing en boter in de lege Popcorn Maker en verwarm zonder deksel 1 minuut op 50% vermogen (500 W).

5. Houd de Popcorn Maker vast met ovenwanten, roer met een Tupperware siliconen spatel en verwarm nog 20 seconden op vol vermogen, tot de karamel lichtgoudbruin is.

6. Roer met ovenwanten aan de baking soda erdoor, voeg de popcorn toe en roer tot alles gelijkmatig bedekt is; de karamel is erg heet. Verwarm zonder deksel 15 seconden op vol vermogen en roer nog een laatste keer.

uit de magnetronvegetarischeglutenvrije