Popcorn w karmelu na solonym maśle

Sposób przygotowania

1. Wsyp ziarna kukurydzy do Tupperware WOW Popcorn Maker ze szklanym talerzykiem na dnie, bez oleju i soli. Zamknij pokrywkę tak, aby nadrukowane na niej kółka pokrywały się z otworami w podstawie; przez nie uchodzi para.

2. Podgrzewaj w mikrofalówce na pełnej mocy (maksymalnie 1000 W) przez około 3 minuty. Przerwij, gdy odstępy między wystrzałami wynoszą około 2 sekund; w zależności od mikrofalówki może to potrwać nieco krócej lub dłużej niż 3 minuty.

3. Potrząśnij popcornem, a następnie odwróć pojemnik do góry dnem z nałożoną pokrywką, aby niewystrzelone ziarna wypadły przez otwory w podstawie.

4. Przesyp popcorn do dużej miski i odstaw.

5. Włóż cukier, miód i masło do pustego pojemnika, przykryj i gotuj około 1 minuty na 600 W. Zamieszaj silikonową szpatułką Tupperware i gotuj jeszcze około 50 sekund na 600 W, aż masa zacznie nabierać bursztynowego koloru.

6. Wmieszaj sodę, a następnie delikatnie dodaj popcorn. Uważaj, gorący karmel parzy.

7. Podgrzewaj 30 sekund na 600 W i zamieszaj po raz ostatni.

z mikrofalówkiwegetariańskiebezglutenowe