Sobremesas · Vegetariana

Bolo gelado

Name: Bolo gelado
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 180 min
Yield: 12 doses
Ingredients: 15 bolachas de chocolate recheadas; 45 g de manteiga sem sal, derretida; 1,9 l de gelado de baunilha; 1,9 l de gelado de chocolate; 425 g de calda de chocolate quente; 225 g de cobertura batida, descongelada; Pepitas de açúcar coloridas ou outras decorações

Um bolo de congelador em camadas de gelado de baunilha e de chocolate, com calda de chocolate quente e um crumble de bolacha estaladiço no meio. O SuperSonic Chopper Extra tritura as bolachas, o tapete de silicone torra o crumble e o Freezer Mate molda e guarda o bolo até estar firme para desenformar.

Em resumo Bolo gelado é uma receita de sobremesas feita no Tupperware Freezer Mate. Demora 180 minutos no total, para 12 doses.

Tempo total: 180 min
Preparação: 30 min
Cozedura: 10 min
Repouso: 140 min

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Produto utilizadoTupperware Freezer Mate

Receitas Tupperware Freezer Mate (12)

+ Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware Tapete de silicone para forno

Ingredientes

12doses

15 bolachas de chocolate recheadas
45 g de manteiga sem sal, derretida
1,9 l de gelado de baunilha
1,9 l de gelado de chocolate
425 g de calda de chocolate quente
225 g de cobertura batida, descongelada
Pepitas de açúcar coloridas ou outras decorações

Preparação passo a passo

Pré-aqueça o forno a 190 °C. Coloque o tapete de silicone com rebordo Tupperware sobre um tabuleiro de metal.
Coloque as bolachas no SuperSonic Chopper Extra Tupperware com a lâmina, feche e puxe o cordão até ficarem grosseiramente trituradas. Junte a manteiga derretida, espalhe as migalhas sobre o tapete de silicone e leve ao forno durante 8 a 10 minutos. Deixe arrefecer.
Deixe o gelado de baunilha amolecer durante 10 minutos. Forre o fundo do recipiente baixo grande Freezer Mate Tupperware com papel vegetal, espalhe o gelado numa camada uniforme e congele durante 30 minutos.
Retire o gelado de chocolate para amolecer durante 10 minutos. Entretanto, espalhe a calda de chocolate sobre a camada de baunilha congelada, polvilhe com o crumble de bolacha e volte a levar ao congelador durante 10 minutos.
Espalhe o gelado de chocolate sobre o crumble e alise a superfície. Feche o Freezer Mate e congele durante pelo menos 1 hora, ou de um dia para o outro, até ficar firme.
Desenforme o bolo e retire o papel vegetal. Cubra o lado da baunilha com a cobertura batida, decore com as pepitas coloridas e guarde no congelador até servir.

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vegetarianas chocolate

Perguntas sobre esta receita

Quanto tempo demora Bolo gelado?

180 minutos no total: 30 minutos de preparação e 10 minutos de cozedura. Conte ainda com 140 minutos de repouso.

Que produto Tupperware é preciso?

Esta receita foi escrita para o Tupperware Freezer Mate. Veja as 12 receitas para o Freezer Mate neste site.

Para quantas pessoas?

As quantidades são para 12 doses. Os botões − e + acima dos ingredientes recalculam-nas.

Uma dica para acertar?

Para fatias limpas, mergulhe a faca em água quente e seque-a entre cada corte; embrulhe as fatias que sobrarem e guarde-as deitadas no Freezer Mate até 2 semanas.

É adequada a dietas especiais?

Sim, esta receita é vegetariana.

Bolo gelado

Ingredientes

Preparação passo a passo

Perguntas sobre esta receita

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