
Bolo inglês com sorvete de manga
Uma sobremesa gelada simples: fatias de bolo inglês forram um recipiente à volta de um centro de sorvete de manga feito apenas com fruta congelada. A Sorbet Maker transforma a manga num sorvete liso, e o Freezer Mate serve de forma enquanto o bolo ganha consistência no congelador.
- Tempo total
- 103 min
- Preparação
- 25 min
- Cozedura
- 0 min
- Repouso
- 78 min
Ingredientes
Preparação passo a passo
Retire a manga do congelador e deixe-a 16 a 18 minutos para amolecer ligeiramente.
Encha o funil da Tupperware Sorbet Maker com manga e deite 1 c. de chá de água morna sobre a fruta. Coloque o empurrador por cima e pressione suavemente enquanto roda a manivela. Repita com o resto da manga, juntando 1 c. de chá de água a cada vez, e reserve o sorvete.
Retire a crosta escura do bolo inglês. Corte-o no sentido do comprimento em duas placas de 2,5 cm de espessura e acerte-as ao comprimento de um recipiente Tupperware Freezer Mate de 450 ml.
Coloque as placas de bolo de pé contra os lados compridos do Freezer Mate e encha o espaço do meio com o sorvete de manga.
Tape e congele 1 hora. Desenforme, cubra com natas batidas se quiser e sirva de imediato.







