Desserts · Vegetarisch

IJstaart

Name: IJstaart
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 180 min
Yield: 12 personen
Ingredients: 15 chocoladekoekjes met vulling; 45 g ongezouten boter, gesmolten; 1,9 l vanille-ijs; 1,9 l chocolade-ijs; 425 g chocoladesaus (hot fudge); 225 g slagroom (kant-en-klaar of opgeklopt), ontdooid; Sprinkels of andere versiering

Een ijstaart van laagjes vanille- en chocolade-ijs met warme chocoladesaus en knapperig koekjeskruim in het midden. De SuperSonic Chopper Extra verkruimelt de koekjes, op de siliconen bakmat rooster je het kruim, en in de Freezer Mate vorm en bewaar je de taart tot hij stevig genoeg is om te storten.

In het kort IJstaart is een desserts-recept dat in de Tupperware Freezer Mate wordt bereid. Het duurt in totaal 180 minuten, voor 12 personen.

Totale tijd: 180 min
Voorbereiding: 30 min
Bereidingstijd: 10 min
Rusttijd: 140 min

Naar het recept ↓

Gebruikt productTupperware Freezer Mate

Tupperware Freezer Mate recepten (12)

+ Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware Siliconen bakmat

Ingrediënten

12personen

15 chocoladekoekjes met vulling
45 g ongezouten boter, gesmolten
1,9 l vanille-ijs
1,9 l chocolade-ijs
425 g chocoladesaus (hot fudge)
225 g slagroom (kant-en-klaar of opgeklopt), ontdooid
Sprinkels of andere versiering

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 °C. Leg de Tupperware siliconen bakmat met rand op een metalen bakplaat.
Doe de koekjes in de Tupperware SuperSonic Chopper Extra met het mes, sluit en trek aan het koord tot ze grof verkruimeld zijn. Roer de gesmolten boter erdoor, verdeel het kruim over de siliconen bakmat en bak 8 tot 10 minuten. Laat afkoelen.
Laat het vanille-ijs 10 minuten zacht worden. Bekleed de bodem van de grote, platte Tupperware Freezer Mate met bakpapier, verdeel het ijs erover in een gelijkmatige laag en zet 30 minuten in de vriezer.
Haal het chocolade-ijs 10 minuten uit de vriezer om zacht te worden. Smeer intussen de chocoladesaus over de bevroren laag vanille-ijs, strooi het koekjeskruim erover en zet 10 minuten terug in de vriezer.
Verdeel het chocolade-ijs over het kruim en strijk de bovenkant glad. Sluit de Freezer Mate en vries minstens 1 uur of een nacht in tot de taart stevig is.
Stort de taart en trek het bakpapier eraf. Bestrijk de vanillekant met de slagroom, versier met sprinkels en bewaar in de vriezer tot het serveren.

Beoordeel dit recept

vegetarische chocolade

Vragen over dit recept

Hoe lang duurt IJstaart?

180 minuten in totaal: 30 minuten voorbereiding en 10 minuten bereiding. Reken ook op 140 minuten rusttijd.

Welk Tupperware-product heb ik nodig?

Dit recept is geschreven voor de Tupperware Freezer Mate. Bekijk alle 12 recepten voor de Freezer Mate op deze site.

Voor hoeveel personen?

De hoeveelheden zijn voor 12 personen. Met de knoppen − en + boven de ingrediënten past u ze aan.

Een tip om het te laten slagen?

Dompel een mes in heet water en veeg het droog tussen elke snede voor strakke punten; verpak overgebleven stukken en bewaar ze plat in de Freezer Mate, tot 2 weken.

Is het geschikt voor speciale diëten?

Ja, dit recept is vegetarisch.

IJstaart

Ingrediënten

Bereiding

Vragen over dit recept

Meer recepten zoals dit

Maki met kip, koriander en sesam

Mini-cheesecakes met ontbijtgranen

Chocoladesorbet met zoete aardappel

Cold brew-affogato met ijs zonder ijsmachine

Kerstboom van chocolade en cornflakes

Mini-brownies met chocolade en sinaasappel

Kerststronk met chocolademousse

IJskerststronk met chocolade

5 Tupperware-recepten per week in uw mailbox