
Panquecas fofas no micro-ondas
Panquecas altas, ao estilo soufflé, aligeiradas com claras em castelo e cozinhadas no micro-ondas em vez de na frigideira. O MicroPro Grill doura-as na base, enquanto o Pro Ring mantém a massa num círculo alto e regular.
- Tempo total
- 32 min
- Preparação
- 15 min
- Cozedura
- 17 min

+ Tupperware Forma Pro Ring, Tupperware Whip N Mix Chef, Tupperware Taça misturadora
Ingredientes
Preparação passo a passo
Na Thatsa Bowl Tupperware, misture a farinha, o açúcar e o fermento com o batedor de varas Tupperware.
Faça uma cova no centro e deite o leite, a manteiga derretida e as gemas. Bata do centro para fora até a massa ficar lisa.
Bata as claras em castelo firme no Whip N Mix Chef Tupperware.
Com a espátula de silicone Tupperware, envolva delicadamente metade das claras e depois o resto.
Coloque o Pro Ring Tupperware na base do MicroPro Grill Tupperware e deite 200 ml de massa no interior. Coloque a tampa na posição de caçarola e leve ao micro-ondas a 50% da potência (500 W) durante 5 a 6 minutos.
Com luvas de forno, retire o aro e vire a panqueca com a espátula. Tape de novo na posição de caçarola e leve ao micro-ondas a 50% da potência (500 W) durante 2 minutos e 30 segundos.
Para cada uma das panquecas seguintes, deite 200 ml de massa no aro, tape e leve ao micro-ondas a 50% da potência (500 W) durante 2 a 3 minutos, vire e cozinhe mais 2 minutos.







