Pratos principais · Sem lactose · Sem glúten

Bife com cebola à moda de Montreal

Name: Bife com cebola à moda de Montreal
Prep time: 10 min
Cook time: 7 min
Total time: 17 min
Yield: 2 doses
Ingredients: 1 cebola grande descascada e cortada em rodelas finas; 1 dente de alho descascado e picado; 2,5 ml de sal grosso, dividido; 1 bife grande de vazia, sem gordura, cortado em cubos; 15 ml de amido de milho; 2,5 ml de pimenta preta moída na hora; 2,5 ml de cebola em pó; 1,25 ml de coentros em pó

Cubos de vazia envolvidos num tempero à moda de Montreal, com pimenta, coentros e cebola em pó, misturados com cebola às rodelas adocicada. O MicroPro Grill doura ambos no micro-ondas: primeiro a cebola amolece e depois a carne caramelize em 3 minutos.

Em resumo Bife com cebola à moda de Montreal é uma receita de pratos principais feita no Tupperware MicroPro Grill. Demora 17 minutos no total, para 2 doses.

Tempo total: 17 min
Preparação: 10 min
Cozedura: 7 min

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Produto utilizadoTupperware MicroPro Grill

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+ Tupperware Taça misturadora

Ingredientes

2doses

1 cebola grande descascada e cortada em rodelas finas
1 dente de alho descascado e picado
2,5 ml de sal grosso, dividido
1 bife grande de vazia, sem gordura, cortado em cubos
15 ml de amido de milho
2,5 ml de pimenta preta moída na hora
2,5 ml de cebola em pó
1,25 ml de coentros em pó

Preparação passo a passo

Espalhe a cebola e o alho na base do MicroPro Grill Tupperware e polvilhe com 1,25 ml de sal. Coloque a tampa diretamente sobre a cebola na posição de grelhar e leve ao micro-ondas na potência máxima (1000 W) durante 4 minutos. Passe para uma Thatsa Bowl média Tupperware.
Noutra taça, envolva os cubos de carne com o amido de milho, o resto do sal, a pimenta, a cebola em pó e os coentros até ficarem bem cobertos.
Espalhe a carne numa só camada na base do grill, coloque a tampa por cima na posição de grelhar e leve ao micro-ondas na potência máxima (1000 W) durante 3 minutos, até ficar mal passada a média e dourada.
Junte a carne à cebola, envolva e sirva quente.