Petiscos e snacks

Scones salgados para aperitivo

Name: Scones salgados para aperitivo
Prep time: 10 min
Cook time: 16 min
Total time: 41 min
Yield: 9 unidades
Cuisine: International
Ingredients: 280 g de farinha de trigo; 14 g de fermento em pó; 5 ml de açúcar; 2 ml de sal; 110 g de manteiga sem sal derretida; 225 ml de leite; Aromatização, à escolha: 6 lardons fumados picados finamente; Aromatização, à escolha: 65 g de queijo ralado (gruyère, cheddar...); Aromatização, à escolha: 30 ml de cebola picada

Petiscos amanteigados e rápidos feitos com uma massa simples de fermento em pó, aromatizada com bacon fumado, queijo ralado ou cebola picada. A colher doseadora deixa nove porções iguais diretamente no tapete, sem ser preciso estender nem cortar.

Em resumo Scones salgados para aperitivo é uma receita de petiscos e snacks feita no Tupperware Colher doseadora. Demora 41 minutos no total, para 9 unidades.

Tempo total: 41 min
Preparação: 10 min
Cozedura: 16 min
Repouso: 15 min

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Produto utilizadoTupperware Colher doseadora

Receitas Tupperware Colher doseadora (43)

+ Tupperware Taça misturadora, Tupperware Jarro MicroCook, Tupperware Tapete de silicone para forno

Ingredientes

9unidades

280 g de farinha de trigo
14 g de fermento em pó
5 ml de açúcar
2 ml de sal
110 g de manteiga sem sal derretida
225 ml de leite
Aromatização, à escolha: 6 lardons fumados picados finamente
Aromatização, à escolha: 65 g de queijo ralado (gruyère, cheddar...)
Aromatização, à escolha: 30 ml de cebola picada

Preparação passo a passo

Aqueça o forno a 220 °C, com ventilação e sem a grelha.
Na Tupperware Mixing Bowl 3 l, misture com uma vara a farinha, o fermento, o açúcar, o sal e a aromatização escolhida. Faça uma cova no centro.
Misture a manteiga derretida e o leite no Tupperware MicroCook Pitcher 1 l, deite na cova e mexa suavemente a partir do centro até obter uma massa homogénea.
Coloque o tapete de silicone Tupperware sobre a grelha fria do forno. Com a colher doseadora grande Tupperware, deixe cair 9 porções de massa.
Leve ao forno 14 a 16 minutos, até estarem ligeiramente douradas por cima. Deixe arrefecer antes de servir como aperitivo.