
Ugnsbakad french toast med smultäcke
En ugnsbakad french toast för många: brödtärningar och klickar av färskost dränkta i en äggsmet med kanel och vanilj, toppade med smöriga smulor av farinsocker. Ultra Pro lasagneform är djup nog för två lager bröd och går direkt från ugnen till bordet.
- Total tid
- 75 min
- Förberedelse
- 20 min
- Tillagning
- 55 min

Ingredienser
Gör så här
Sätt ugnen på 175 °C. Smörj Tupperware Ultra Pro lasagneform 3,3 l med det rumsvarma smöret.
Vispa ihop ägg, mjölk, grädde och 1 tsk av kryddblandningen i en medelstor Tupperware Thatsa Bowl.
Skär brödet i tärningar på 2,5 cm och bred ut hälften av dem i Ultra Pro-formen. Fördela små bitar färskost över och häll över hälften av äggsmeten. Lägg på resten av brödet och häll resten av äggsmeten överst.
Till smultäcket blandar du mjöl, farinsocker och resten av kryddblandningen i en skål. Tillsätt det kalla smöret i små bitar och nyp ihop till smulor stora som småsten, och strö dem sedan över formen.
Grädda utan lock i 50–60 minuter, tills äggsmeten har stelnat i mitten. Servera med baconet vid sidan om.







