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Pane dorato al forno con crumble
Un pane dorato al forno per tante persone: cubetti di pane e pezzetti di formaggio spalmabile imbevuti in una crema di uova alla cannella e vaniglia, completati da un crumble burroso allo zucchero di canna. La pirofila per lasagne Ultra Pro è abbastanza profonda per due strati di pane e va dal forno alla tavola.
- Tempo totale
- 75 min
- Preparazione
- 20 min
- Cottura
- 55 min
Ingredienti
Procedimento
Scalda il forno a 175 °C. Imburra con il burro ammorbidito la pirofila per lasagne Ultra Pro 3,3 l Tupperware.
In una Thatsa Bowl media Tupperware sbatti uova, latte, panna e 1 cucchiaino di spezie.
Taglia il pane a cubetti di 2,5 cm e distribuiscine metà nell'Ultra Pro. Aggiungi pezzetti di formaggio spalmabile e versa metà del composto di uova. Aggiungi il resto del pane e versa sopra il composto rimasto.
Per la copertura, mescola in una ciotola farina, zucchero di canna e spezie rimaste. Aggiungi il burro freddo a pezzetti e lavoralo con le dita fino a ottenere briciole grandi come sassolini, poi distribuiscile sulla pirofila.
Cuoci senza coperchio per 50-60 minuti, finché la crema è rappresa al centro. Servi con il bacon a parte.
